미국인들 사이에서  ‘매운 맛’ 열풍이 불고 있다. 미국 향신료업체인 칼색(Kalsec)의 한 조사에 따르면 응답자의 50% 이상이 “음식 선택 시 매운 맛의 옵션을 고른다”고 답했다. 이는 지난 2017년과 비교해 2배 이상 증가한 수치입니다.  이제 미국 소비자들은 더 자극적이고 강렬한 맛의 매운 음식을 찾고 있는 추세여서 매운 맛을  앞세운 식당들이 인기다.  LA 요식업계 전문 매체 EaterLA가 LA … ⓶”혀가 얼얼해 ” LA 매운 맛집 순례 두 번째: 나머지 6곳 계속 읽기