햄버거 체인인 셰이크섹(Shake Shack 이하 쉑섹)이 한국식 버거 메뉴를 출시했다.
쉑섹은 홈페이지를 통해 새로운 한국식 치킨 샌드위치를 선보인다며 발표했다.
햄버거에 들어가는 고기는 한국식 양념통닭이다. 쉑섹의 설명에 따르면 닭가슴살에 한국식 고추장 양념을 바르고 ‘최가네 김치’의 백김치 코울슬로가 곁들여져있다고 설명했다.
(‘최가네 김치’를 설립한 한인 청년은 지난해 이웃집 주민에게 살해돼 전국에서 애도의 물결이 이어지기도 했다)
치킨 바이츠는 고추장 마요네즈 소스와 함께 제공되며 한국식 흑설탕 바닐라 쉐이크도 선보였다.
최근 미국내 패스트푸드 업계들이 앞다투어 치킨 샌드위치를 새롭게 메뉴로 선보이고 있는 가운데 쉑섹은 이들과의 차별화를 위해 한국식 닭을 선택했다.
쉑섹을 맛 본 한 한인은 “한인이 메뉴 개발에 적극 참여했으면 좋았을 걸” 이라며 아쉬움을 나타내기도 했다.
쉑섹 코리안 버거가 한인타운의 한국식 치킨 열풍까지 이어질 수 있을지 궁금하다.
<박성철기자>
