고추 먹으면 왜 더울까?…호기심이 노벨상으로 올해 노벨 생리의학상은 온도와 촉각 수용체를 발견한 공로로 데이비드 쥴리어스 미국 샌프란시스코 캘리포니아대 세포·분자약학과 교수와 아르뎀 파타푸티언 미국 스크립스 연구소 교수에게 돌아갔다. 고추를 먹고 왜 통증과 뜨거움을 느끼는지와 같은 간단한 호기심에서 출발한 연구가 노벨상 수상으로 이어졌다는 점에서 우리 기초과학에도 시사하는 바가 크다는 평가다. 4일 의료계에 따르면 수상자 중 한명인 줄리어스 … “고추 먹으면 왜 얼얼할까” 호기심이 노벨상까지 계속 읽기
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