백종원 더본코리아 대표를 둘러싼 논란이 몇 달째 이어지고 있다. 위생 기준조차 지키지 않은 식당 운영, 방송 출연자들을 자신의 프랜차이즈로 유도한 정황, 방송을 통한 과도한 이미지 포장 등 문제가 한두 가지가 아니다. 그러나 그보다 더 근본적인 질문은 따로 있다. 한국 사회는 어떻게 한 요식업 사업가를 ‘국민 멘토’로 신격화하게 되었는가. 그 배경에는 단순한 인기 이상의 구조적 공모가 … [긴급진단] 백종원 신화 어떻게 만들어졌나 … 방송과 프랜차이즈 자본의 공모 계속 읽기